生春巻きを作るときの材料として有名なライスペーパーですが、実は焼いたり揚げたりしてさまざまな料理やお菓子作りなどにも活用できる万能な食品。
SNSではライスペーパーのアレンジレシピなども投稿されていて興味がある人もいるのではないでしょうか。
そんなライスペーパーですが「売り場がわからない」「買いたいのに見つからない」という声が多く聞かれます。
そこで今回はライスペーパーの売り場や、カロリー、値段などについてご紹介します。
▼この記事で紹介していること
この記事を参考にして、ライスペーパー料理に挑戦してみてくださいね。
ライスペーパーの売り場はどこ？
ライスペーパーは名前の通りお米を使って作られているベトナムの食材で、生春巻きの皮をイメージする人が多いのではないでしょうか。
中華や韓国料理の食材コーナーに並んでいるのですが、口コミでは「スーパーでライスペーパーが見つけられない」と売り場がわからず困った経験があるという声が多く聞かれました。
生春巻きの具は買ったけど、ライスペーパーの売り場が分からなくて一向に巻けない。引用元：Twitter-@johnny_0o7
確かに意識してみていないとどこに売っているのか分かりにくい食材ですよね。
ライスペーパーは何コーナーにある？
ライスペーパーは中華や韓国料理の食材コーナーに並んでいることが多いです。
そうみシャンタンとか甜麺醤とかコチュジャンとか中華や韓国系の調味料とか固まってるコーナーの下の方によくあるイメージ。引用元：Twitter-@aaaya_dosukoi
なんとなく春巻きのイメージから、春巻きの皮や餃子の皮が並んでいるコーナーを探している人が多い印象でした。
ライスペーパーは乾燥しているので、冷蔵ではなく常温コーナーにあるということを覚えておいてくださいね。
ライスペーパーはどこに売ってる？市販まとめ
ライスペーパーがなかなか見つからず、販売店が気になるという人もいると思います。
市販のライスペーパーが販売されているのか知りたいという声が多かったのが以下の5箇所のお店です。
専門店でなくスーパーなどで気軽に購入できる食材なので、最寄りのスーパーを探してみてくださいね。
一部販売されているか確認できないお店もありました。
ライスペーパーは業務スーパーで売ってる？
ライスペーパーは業務スーパーでも購入することができます。
ライスペーパー業スーで安く買えて小腹空いた時に気軽に食えていいんだ 引用元：Twitter-@nnxtuwww
業務スーパーならではの大容量なのでコスパが抜群だという意見が聞かれました。
業務スーパーは海外の食品もたくさん取り扱っているので見つけやすそうですね。
ライスペーパーはドンキで売ってる？
圧倒的な品揃えを誇るドンキでもライスペーパーが売られています。
何故かどこのスーパーからも突如消えたライスペーパー。ドンキで大量ゲット！引用元：Twitter-@86_xoxo_3286
一時期スーパーなどでライスペーパーが品薄になったときもドンキでは購入できたという人がいたので、意外と穴場なのかもしれません。
最寄りのスーパーで見つからなかったときはぜひ足を運んでみてください。
ライスペーパーはコンビニで売ってる？
さまざまな商品が並んでいるコンビニですが、ライスペーパーは販売されていません。
ライスペーパーはコンビニに売ってない…引用元：Twitter-@tamago_iriam
コンビニで購入できるサラダチキンやチーズなどをライスペーパーに巻くと美味しいから一緒に売って欲しいという意見がとても多く聞かれました。
ライスペーパーはイオン＆西友で売ってる？
イオンや西友などの大手スーパーでもライスペーパーが売られています。
イオンにライスペーパー買いに行ったら店頭に無し。店員さんに聞いたら「あちら方面の物は中々今入って来ない」との事。他を探さなきゃだわ。引用元：Twitter-@yonhago
ただ、大手スーパーは利用者が多いので、タイミングによっては売り切れていることもあるようです。
イオンや西友はネットスーパーを活用する方法もありますね。
ライスペーパーはドラッグストアで売ってる？
ドラックストアでライスペーパーが売っているかに関しては、口コミが見つからず不明でした。
ドラックストアでも、薬をメインに扱っている小さなお店と、日用品や食料品も扱っている大きなお店とで販売している商品は変わってきます。
食料品を扱っているドラックストアだと、ライスペーパーが売られているかもしれませんね。
ライスペーパーの値段！スーパーはいくら？
ライスペーパーの値段は大きさや枚数によって変わってくるのですが、それほど高級というわけではありません。
スーパーでは、直径が20cmほどの大きめサイズのライスペーパーで平均10〜12枚入って約250円。
直径が15cmほどの小さめサイズのライスペーパーなら20枚で約250円で販売されていることが多いようです。
▼ライスペーパーの平均価格
| 直径20cmほどが10〜12枚 | 約250円 |
|---|---|
| 直径15cmほどが20枚 | 約250円 |
春巻きの皮と同じくらいの価格ですね。
ライスペーパーはご飯何杯分？一枚のカロリーは？
生春巻きなどに使われていることからカロリーが低いイメージが強いライスペーパーですが、実はカロリーは高めです。
▼ライスペーパーのカロリー
| 1枚あたり（10g） | 34kcal |
|---|
ご飯に置き換えて考えると白米は100gあたり168kcalなので、少量のご飯とライスペーパー5枚分が同じくらいのカロリーということになります。
ライスペーパー料理ライスペーパーのカロリーがかなり高いらしいから封印しよ…引用元：Twitter-@masa_s_h_ink_y
口コミでも「意外とライスペーパーのカロリーが高くてびっくりした」という声が聞かれたのですが、野菜をたっぷりと巻いて食べるなどの工夫をすればヘルシーにライスペーパーを味わうことができそうです。
ライスペーパーに関する【Q＆A】
ライスペーパーに関してよく聞かれる疑問をご紹介します。
購入してから「あれ？」と戸惑わないためにも確認しておいてくださいね。
ライスペーパーは臭いの？
口コミでは、少数ですが「ライスペーパーは臭くて苦手」という意見も。
業務スーパーで買ったライスペーパーなんか臭いが気になってあまり食べられなかったんだけど。ライスペーパーってどれも独特な臭いがするのかな？ 引用元：Twitter-@Leo_puri21
ライスペーパーの原材料はお米なので、ご飯を炊いてしばらくすると臭いがしてくるのと同じで、ライスペーパーも時間が経つとお米独特の匂いがしてくることが予想されます。
メーカーによって匂いの強さはさまざまなので、いくつか試してみてお気に入りを見つけてくださいね。
ライスペーパーは焼くと溶けるって本当？
ライスペーパーは焼いたりして加熱すると溶けやすい食材です。
ライスペーパーで作ってみたんやけど加熱しすぎてライスペーパー溶けたw 引用元：Twitter-@kazChachacha
溶けやすいと感じたときの対策としては、ライスペーパーを戻すときに本来さっと水に潜らせるのですが、霧吹きで水を吹きかける程度に留めておくのがおすすめ。
「まだ硬いな」と感じるくらいでも、具材を巻いているうちに食材の水分を吸って柔らかくなるので安心してくださいね。
ライスペーパーはそのまま食べれる？
ライスペーパーは水で戻さずにそのまま食べても問題ありませんが、口の水分をとってしまうので張り付きやすくなります。
ライスペーパーそのまま食ったらめっちゃ張り付くやんけ。引用元：Twitter-@nXU9i8LGLVZMXfW
水に戻さずに食べる方法としては、軽く油で揚げるレシピが人気です。
少量の油にライスペーパーを入れ、膨らんだところで油から取り出し、塩をまぶすだけで美味しいスナックに変身します。
料理に使ったライスペーパーが中途半端に余ってしまったときにもおすすめのレシピです。
ライスペーパーの裏表の見分け方は？
実は気がついていない人も多いのですがライスペーパーには裏表があります。
見分け方は触ってみてツルツルしているかザラザラしているかで、ツルツルした面が表、ザラザラした面が裏になります。
ライスペーパーに裏表があるのどーして誰も教えてくれなかったの！引用元：Twitter-@hp_nsk22
裏表を間違えて使ってしまっても問題はないのですが、食感や舌触りが変わってきます。
食材を置くときはツルツルの面の面が外側にくるように気をつけてくださいね。
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