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牛宮城がやばい&まずい?ガラガラ・予約が取れない口コミの真相は?

食事

牛宮城はやばい

2022年3月にオープンした焼き肉店「牛宮城」は、元人気お笑いコンビ「雨上がり決死隊」の宮迫博之さんがプロデュースしていることで有名ですよね。

オープン前もオープン後もネットで何かと話題になっていることから、世間では「やばい店なんじゃないか」というイメージがあるようです。

今回は「牛宮城は本当にやばい店なのか」を中心に、「まずい?」「食中毒があった?」といった悪い口コミや良い口コミなどを紹介します。

さらに、牛宮城は予約が取れない店なのか、宮迫さんに会えるのかなどといった情報もご紹介していきます。

牛宮城はやばい?評判まとめ

牛宮城を検索すると検索候補に「やばい」という検索ワードがあるのは事実です。

元雨上がり決死隊の宮迫さんがプロデュースしているということもあり、オープン前から大きく注目されてきました。

そのため、何か目立った話題があると、ネットやSNSで大きく取り上げられ「やばい」といったイメージにつながるのだと思われます。

牛宮城の評判について、悪い口コミと良い口コミをまとめてみました。

悪い口コミは、食中毒について予約困難なこと、価格の高さといった、過去にネットをざわつかせた話題が多くありました。

良い口コミは、「美味しい」「接客が良い」といった、実際に牛宮城で食事をした人の感想が多くありました。

牛宮城はまずい?悪い口コミ

牛宮城は「まずい」という意見はごく一部みられることがありますが、大半は「高価格に値する美味しさ」「まずくはない」といった意見でした。

オープン前の試食会でYouTuberのヒカルさんが料理を「まずい」と言ったことが話題になりましたが、その後改善されたのか実際に来店した方や有名芸能人が「美味しい」という感想を述べていました。

中には、「牛宮城より美味しい焼き肉屋はある」といった意見もありましたので、実際に来店した方の感想はさまざまなようです。

牛宮城に関して、ほかの悪い口コミは以下の3つがあります。

食中毒など、牛宮城に行ってみたい方にとっては心配な悪い口コミがあるようですので、1つずつ解説していきます。

牛宮城で食中毒が発生したって本当?

「牛宮城で食中毒が発生した」というのは、有名YouTuberが暴露する形で明らかになりました。

そのYouTuberによると、「YouTuber4人で牛宮城で食事後2人が体調不良を訴え、診察の結果、食中毒が判明した」とのことです。

食中毒を発症した2人と同席していた別のYouTuberは、食中毒の原因を「牛宮城で提供したレバーをよく焼かずに食べたことが考えられる」とし、以下のような状況だったと説明しました。

  1. YouTuber4人で牛宮城に来店し、レバーを注文
  2. レバーを提供した店員が「こちらサッと焼きがおすすめでございます」と焼き方を説明
  3. 店員の説明通りに焼き、レバーを食べた

店側が「サッと焼くだけ」という説明をしたことに物議がありますが、一方で、客側が生肉を扱うトングで焼いた肉を掴み、皿に取り分けたことも原因ではないかと言われています。

レバーをサッと焼くだけとか怖すぎる てか、飲食店がそんな食べ方勧めたらヤバいでしょ YouTubeでこの事にも触れないのもヤバいね 引用元:X-@onogamida

結局、この件は保健所が介入したのかといった続報は確認できませんでした。

牛レバーの生食は食品衛生法で禁止されていますし、レバーの加熱不足や生肉を触ったトングが食中毒の原因であるという可能性は否定できないでしょう。

牛宮城はガラガラなのに予約が取れない?

牛宮城のオープン当初は「予約が全く取れない」と言われていましたが、現在はオープン時と比べると落ち着きを取り戻しているようです。

日程と時間、人数によってはなかなか予約が取れないこともありますが、当日でも予約がとれることもあるそうです。

2ヶ月先まで予約が取れないと噂の牛宮城 一度は行ってみるか とりあえず予約、、、確かに2ヶ月先は取れない 直近3日間はガラガラやんけ 引用元:X-@jigsaw369369

現在だと「当月分の予約を前月1日から受け付ける」といった形にしており、かなり先の日程の予約はできないといったこともあります。

牛宮城は渋谷区に店舗を構えていますし、材料も良質なものを揃えているため、メニューも高めの値段設定です。

一部メニューの価格は以下のとおりです。

▼メニュー(一部抜粋)

  • コース:15,000円~
  • 名物極みタン塩:1,600円/1人前
  • 宮迫ハラミ:1,150円/1枚
  • キムチ6種盛り合わせ:1,200円
  • 卵スープ:980円
  • おひつごはん:680円/1合
  • すだち冷麺:1,200円
  • ピスタチオのジェラート:580円

値段設定が高いと思うかは個人によりますが、料理のほかにドリンクも注文することを考えると、客単価は1万円以上すると考えられそうです。

宮迫さん&ヒカルさん経営の話題の牛宮城に来ました!正直は値段は高いのですが、値段以上のクオリティでした 肉は全てに共通している事ですが、弾力あって柔らかすぎました。接客もこれ以上ないぐらいで全てが初めての経験でした!引用元:X-@tadanoconsazuki

牛宮城行ってきた。高えなあとか思ってたけど美味かった。美味いから高い。大満足でしたとさ。引用元:X-@syakkin415

値段は高いが、「美味しかった」「値段が高いのも納得できる」といった口コミが多く見られました。

牛宮城の良い口コミ

牛宮城の悪い口コミがある一方、良い口コミは以下のようなものがあります。

実際に来店した方は、牛宮城に関して良い口コミを挙げられていました。

良い口コミに関する詳細について解説します。

牛宮城は人気

牛宮城は、宮迫さんがプロデュースしていたり、YouTuberのヒカルさんが経営に関わっていたりなど、知名度が高いとともに人気のある焼き肉店です。

牛宮城人気すごい でもほんと美味しかったのでみんな行ってほしい〜!(高いので年一回の贅沢) 引用元:X-@twigacandle

牛宮城の人気ぶりは地方でのイベントでも現れたようで、牛宮城がミートフェスでキッチンカー出店した時も、ほかのキッチンカーと比べて長い行列ができていたとのことでした。

ワンミートフェス めっちゃみんな楽しんでた!牛宮城の人気がハンパない‼️この景色見ながらご飯食べて音楽流れてくるからまぁまぁ幸福度高いイベント!引用元:X-@toyamagurashi

牛宮城は「美味しい」といった評価もありますが、知名度のある方がプロデュースしているとなるとやはり人気に火が付くようです。

牛宮城は美味しい

牛宮城を利用した方からは「美味しい」という口コミが多くありました。

宮迫さんは「自信を持ってお客様に出せる味にたどり着くことができました。」とコメントし、念願のオープンを果たしました。

オープン当初は芸能人や有名YouTuberが多く来店し、多くが「美味しい」という感想を述べています。

夕方からは、日本一有名?な焼肉屋【牛宮城(宮迫さんのお店)】に行ってきました 左の3切れ乗ってるお肉は一切れ1,600円のハラミです…..ビックリマネーだけどびっくりするぐらい美味しい!引用元:X-@taiki_nsb

牛宮城行ってみました♪色々言われているけど、美味しいお肉でした 引用元:X-@Aroma_Re

その美味しさから「自分へのご褒美として牛宮城へ行く」という口コミもありました。

スタッフの接客が良い

牛宮城のスタッフは気さくで、細かい所作や気配りに丁寧さを感じる接客との口コミもありました。

牛宮城ごちそうさまでした!めちゃくちゃ美味しかったぞ!!!値段相応の味だし接客も良かったしちゃんとオススメできる!また行きます! 引用元:X-@broken_magic

牛宮城に行ってきた!中々予約取れないお店!肉も美味いけど接客120点だわ! 引用元:X-@pappy_naru

牛宮城は渋谷区の一等地に店を構え、著名人も来られるという環境にありますので、やはり接客のレベルは高いようですね。

牛宮城の現在はどうなった?閉店したの?

牛宮城は「現在もある?」「閉店した?」という検索ワードも見られますが、現在も営業しています。

「早いうちに閉店するのでは?」という声もありますが、宮迫さんのYouTubeなどを見ても、現時点では閉店に関する情報はありません。

現在は牛宮城の店舗を超えて、フェスやイベントにてキッチンカーによる出店も実施しており、地方でも牛宮城の味が楽しめます。

【Q&A】牛宮城のよくある質問

牛宮城に関するよくある質問4つをまとめてみました。

1つずつ解説していきます。

牛宮城の予約は取れないの?

牛宮城は日本一有名な焼き肉店といっても良いほど認知度がありますが、開店当初よりは予約が取りやすくなっています。

時間や人数など、タイミングよければ当日予約も可能な状況になっています。

開店当初は、牛宮城の焼き肉を食べたいという人のほかにも、有名芸能人やYouTuberが多く来店していたため、予約が全く取れないという事態になりました。

しかし、開店から1年以上経ち、落ち着きが出たためか予約が取れるようになったようです。

牛宮城に行けば宮迫に会える?

牛宮城に行けば、宮迫さんに会える可能性はあります。

グルメサイトの口コミには「宮迫さんがご挨拶に来てくれて写真も一緒に撮ってもらえた」という口コミがあります。

そのほか「来店したら、宮迫さんに会えた」という情報がたびたび確認できましたので、運が良ければ会えるかもしれません。

また、牛宮城がフェスやフードイベントでキッチンカー出店した際も、宮迫さんが商品の受け渡しや記念撮影をしてくれたとの情報もありました。

牛宮城の石膏像の現在とは?

牛宮城に設置された石膏像(通称:アイツ)は現在も存在しています。

牛宮城の石膏像とは、芸人の江頭2:50さんが、牛宮城の開店祝いとして半ば強引に持ってきたものです。

現在も牛宮城の名物として、お客さんが写真を撮ったりしているようですよ。

牛宮城の水に浮いた肉ってなんのこと?

「牛宮城の水に浮いた肉」とは、オープン前に検討されていたロース肉のメニューのことです。

ビジュアルが少し衝撃的で、「ボウルの中の水にお肉が浮かべられている」ということでネットがざわつきました。

「水死体」というあだ名をつけられるほど謎なメニューだったことから、オープンメニューからは外されてしまいました。

まとめ

今回は、牛宮城が「やばい」と言われる理由や現在の状況などについて解説しました。

また、牛宮城の評判について「食中毒があった?」「予約が取れない」「メニューが高い」といった悪い口コミや、「人気である」「美味しい」「接客が良い」といった良い口コミがありました。

牛宮城は何かと話題になりがちな焼き肉店ですが、焼き肉のレベルは高く「美味しい」という評判がよく見られましたので、美味しいお肉を食べたい方はぜひ利用してみてはいかがでしょうか。

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